2019年10月16日放送のマツコの知らない世界では、再現ふりかけの世界とネコ画像の世界を紹介しています。
再現ふりかけではマツコ・デラックス絶賛時の「これうまい」が連発します。
またネコ画像の世界では可愛いネコ写真の撮り方も紹介していますので参考にしてみてください。
マツコの知らない世界【再現ふりかけの世界＆ネコ画像の世界】
番組情報【出演者】など
・マツコ・デラックス
・松江慎太郎
・湯沢祐介＆小川晃代
TBSテレビ【 マツコの知らない世界 】
毎週火曜よる9時～
番組HP https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
公式ツイッター @tbsmatsukosekai
公式Facebook https://ja-jp.facebook.com/matsuko.sekai
全国のふりかけを知り尽くすふりかけ協議会代表理事 松江慎太郎
松江慎太郎プロフィール
名前 松江慎太郎
出身 熊本県
職業 国際ふりかけ協議会代表理事
競輪選手を目指すが20歳で断念し、ふりかけの研究に没頭しています。
現在はふりかけグランプリを開催するなどふりかけ界の第一人者的存在になっています。
松江さんは、「ふりかけを世界に広げる協会」国際ふりかけ協議会の代表理事をしており、ボランティアで東南アジアにカルシウムと栄養満点のふりかけを広げる活動もしています。
5/6はふりかけの日、これも松江さんが申請したとのことでふりかけ愛を感じますね。
ふりかけの種類 ３大ジャンル
- ドライ
- ソフト
- タレ（新ジャンル）
料理を再現したふりかけが今後のトレンド
1934年、日本初のふりかけとして熊本県のフタバより「御飯の友」が発売され現在も熊本県では親しまれています。
そこから進化を遂げ、ふりかけはもはやおかず！今再現ふりかけが熱いとの事です。
本物そのもの！絶品再現ふりかけ
松江さん厳選の再現ふりかけ
- 丸美屋 タレふりかけ うな丼味2個入 120円
- ニチフリ ペヤングソースやきそば味ふりかけ 130円
- みなり じゃがバターふりかけ 500円
- 大森屋 塩さばふりかけ 210円
- ニチフリ食品 ご飯がススム キムチ味ふりかけ 130円
- ニチフリ食品 松屋牛めし味ふりかけ 130円
- 永谷園 丼ふりかけかつ丼 185円
- 永谷園 超ふりかけ カレー 185円
ふりかけを食べたマツコ・デラックスの感想
永谷園丼ふりかけかつ丼はトンカツの旨味と衣にしみ込んだ甘辛い醤油誰を再現し、玉子そぼろを入れる事でより本物のかつ丼味にしています。永谷園超ふりかけカレーは、肉と野菜が溶け込んだコクのある味を再現しています。
スチームオーブン製法を利用し、カレーフレーク、ニンジン、ゴマなどを配合。実際のかやくにもある豚肉そぼろや紅ショウガを使用し、飽きのこないまろやか味のソースも再現したものです。
マツコ・デラックスもそのまんまペヤングと笑っていました。丸美屋タレふりかけうな丼味はマツコ・デラックスは「もうウナギ！リアルすぎ」と驚いていました。
マツコ・デラックスはニチフリ食品ご飯がススムキムチ味ふりかけが「これ凄い、再現性一番！」と制限性に驚き。ニチフリ食品松屋牛めし味ふりかけは紅ショウガ・七味まで入って本格的に再現しており、牛丼同様、生卵かけるとうまさ倍増のようです。
さらに先を行く新しいジャンルふりかけ
ご飯以外のふりかけを紹介しています。
＊大脇昆布 トースト専用昆布 600円
マツコ・デラックスは「いい意味で出すぎない」とコメントしています。
＊田中食品 サラダ用ふりかけ 無限サラダ130円
こちらがマツコ・デラックスが今回「これうまい」が一番聞けた絶賛していた商品です！３回も言っていました。「ドレッシングより野菜のしゃきしゃきそのまま」
究極のオリジナルふりかけ
松江さんが以前作ったラヨネースふりかけを紹介。
残念ながら現在は購入する事はできません。
ラー油×マヨネーズがベースとなったふりかけとの事でした。
1万匹以上のネコから「可愛い」を引き出した夫婦 湯沢祐介＆小川晃代
湯沢祐介＆小川晃代のプロフィール
職業 ペット専門写真家
魚眼ねこが流行った時に動物写真家の弟子をしていた湯沢祐介。
小川晃代が写真家の事務所に弟子入り希望で訪問したのをきっかけに交際し結婚しています。
ねこの性質を熟知し、愛らしい写真を撮る夫婦ですがねこは飼っていないとの事で驚きですね。
ねこ画像のブーム おすすめインスタ
おすすめネコ画像として紹介されたすずめちゃんのインスタです。
アカウント名 suzume0513
現在フォロワーは70万を超えています。
- ネコ鍋2007年
- のせネコ 2015年
- 自撮りネコ 2016年
と流行しています。現在、ねこは検索ヒット数はイヌの2倍です！
可愛い撮り方をプロが伝授 マツコも挑戦
ねこがかわいいと思われる特性は「瞳孔が開いた無邪気なまんまる目」です。
そこで重要アイテムとして猫じゃらし（セロファン・羽タイプ、ボンボンタイプ、ロングタイプ）を使います。
まずは激しく動かし興奮させ、ねこの顔の前で前後に動かし写真を撮るといいそうです。
ねこ画像を使ったおもしろアプリ
＊私のお話ペット ShareMob アプリ内課金があります。
取り込んだネコ画像にコメントを吹き込むと、そのコメントをネコが喋って伝えてくれます。マツコ・デラックスも挑戦していましたが、とても面白かったです！
ねこが愛される理由、写真に撮りたいポーズ
＊ネコの人間らしい一面① ぐうたらポーズ
＊ネコの人間らしい一面② 躍動感溢れるのら猫拳
これはロングタイプの猫じゃらしを使って撮影します。
最後に超貴重なネコ画像としてキトンブルーの激カワ赤ちゃんがスタジオで紹介されていました。
まとめ
ふりかけといえば、あくまでご飯のおまけというイメージですが、現在は進化してもはらおかずとしての一品となっているようでした。
グルメなマツコ・デラックスも再現率に驚き「これうまい」を連発していたのできっと想像を超えるアイテムなのでしょう！
ふりかけでうな丼やペヤング、牛丼をどこまで再現できているのか食べてみたいですね。
ねこ画像もイヌよりも検索ヒット数が多い事に驚きです。
ねこはマイペースで思うように操れないイメージがありますが、可愛く撮影できる方法を紹介されていたので是非実践してみたいです。